炒籽機(jī)現(xiàn)在已經(jīng)是榨油坊中不可缺少的一個(gè)設(shè)備，原因是很多的油作物都是需要炒制的，很多客戶都說了，能不能不炒制，像花生，菜籽等油料可以不炒制嗎？答案是不可以，炒籽機(jī)炒制后可以 有更高的出油率，并且炒制出來的食用油更加的安全，炒制后的菜籽中很多細(xì)菌真菌等都被除去，沒有炒制的為毛油，里面具有細(xì)菌等有害物質(zhì)，不是很適合食用，炒籽后的原料可以有更高的出油率和更好的油質(zhì)，所以不要省事缺少這個(gè)步驟，這個(gè)步驟是必不可少的。榨油坊用的炒鍋我們也叫做炒料機(jī)，滾筒炒鍋，炒籽機(jī)，炒貨機(jī)，不過功能都是一樣的炒料。不同型號的炒料不一樣，目前有每次 炒料15公斤的，每次炒料20公斤的，每次炒料30公斤的，每次炒料40公斤的，每次炒料50公斤的，每次炒料60公斤的，每次炒料75公斤的，然后就是每次炒料100-300公斤的需要定做，另外的還有大型的 連續(xù)式的炒料機(jī)設(shè)備供大家選擇。炒籽機(jī)適合于各種油料種子，這也是中小型油壓機(jī)和使用在烘烤加工技術(shù)是熱壓預(yù)處理的主要配套設(shè)備。本機(jī)使用方便。它可以燒煤，木柴，天然氣，電力，等等。客 戶的駕駛室按照自己的需要選擇合適的燃料。炒鍋機(jī)的價(jià)格不一樣，一般普通的每次炒料120斤油菜籽的普通蒸炒鍋我們出廠價(jià)格為每臺4800元，根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB 1534—2003《花生油》的規(guī)定，花生油 按制作工藝可分為浸出花生油和壓榨花生油。浸出花生油是經(jīng)溶劑浸出制取的油，壓榨花生油是用壓榨方法制取的油。所以榨油前的炒制工作是一定不可以忽略的。